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Especiales para ti

Family Meals

Disfruta las opciones que tenemos para ti
Arma tu paquete para 2, 4 o 6 personas | desde 299 MXN por persona.
"Se habilitará el número de personas por mesa de acuerdo a la disposición oficial de cada entidad federativa".

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Dumplings (6 pzas)

Seis piezas de wontons cocidos al vapor o pan-fried de camarón, cerdo o vegetales acompañados con nuestra salsa especial.
Camarón | Cerdo | Vegetales Entradas

Crispy Green Beans

Ejotes verdes rebozados, acompañados con una salsa ligeramente picante.

Dynamite Shrimp

Camarones rebozados con explosiva salsa picante.

Vegetable Spring Rolls (2 pzas) Entradas

Rollos de vegetales acompañados de salsa agridulce con notas cítricas.

Chicken Lettuce Wraps

¡Esta es nuestra entrada mas popular! Combinación de pollo, champiñones, cebollín y castaña, preparados en wok, acompañada de hojas de lechuga para que hagas tus wraps. Disponible en versión vegetariana, preparado con tofu.

Opción libre de gluten 730 Cal.



SPICY GREEN BEANS

Ejotes verdes preparados en el wok con un ligero tono picante. (340 g) 220 Cal.
½ porción (170 g) 120 Cal.

POKE TUNA

Sashimi, corte grueso de atún Saku importado, marinado con nuestra salsa de soya y ajonjolí.(113.4 g) 460 Cal.

Caesar Salad | ½ porción

Nuestra versión de la ensalada César. Crujiente lechuga romana, queso parmesano, semillas de ajonjolí tostadas y crutones de wontons.
Pollo Lemongrass (113.4 g)
Salmón al Grill (113.4 g)

Hand Folded Crab Wonton

Seis crujientes wontons de cangrejo, acompañados de salsa de ciruela.

TEMPURA CALAMARI & VEGETABLES

Julianas de pimiento rojo, zanahorias, espinacas y aros de calamar tempurizados acompañados de una salsa de Sriracha y miel. (170 g) 470 Cal.



RAMEN

TONKATSU RAMEN

Noodles artesanales con una base tonkatsu especiada, acompañada de vegetales, huevo con rebanadas de cerdo (114g) o pollo (114g).
1033 Cal.



SPICY MISO RAMEN

Noodles artesanales con nustro caldo de miso rojo ligeramente picante acompañado de vegetales con rebanadas de cerdo (114g) o pollo (114g).
739 Cal.

SOPAS

Wonton Soup

Consomé donde se combinan camarones, wonton de cerdo, cubos de pollo, castañas, champiñones blancos y hojas frescas de espinaca.
Tazón | Taza

Chang´s Chicken Noodle Soup

Sopa con fideos, pollo y un toque ligeramente picante y especiado.

HOT & SOUR SOUP

Delicioso caldo picante y especiado, con tofu, pollo, brotes de bambu y huevo.

Arroz y Noodles

Fried Rice

Arroz frito combinado con huevo y vegetales, acompañado de res, pollo, cerdo y camarón. Disponible también para elección de una sola proteina res, pollo, cerdo o camarón.
Combo | Res, Pollo o Cerdo | Camarón

Opción libre de gluten | 165 | Combo (204)

Lo Mein

Fideos chinos, combinados con vegetales y acompañados de res, pollo, cerdo y camarones. Disponible también para elección de una sola proteina res, pollo, cerdo o camarón.
Combo | Res, Pollo o Cerdo | Camarón

Extras

Camarón | Pollo | Res | Cerdo



Pad Thai

Icónico platillo Thai. Noodles de arroz, huevo, tofu y vegetales; decorado con cacahuate, cilantro y limón con salsa Pad Thai. Acompañado de camarón y pollo o la elección de una sola proteína.
Combo | Pollo | Camarón

Singapore Street Noodles

Delgados fideos de arroz, combinados con camarones, pollo, jitomate, cilantro, ajo y un toque de curry.

Opción libre de gluten

TRIO DE ARROCES

Arma tu Trío de Arroz creando una legendaria combinación para probar distintos sabores.
Short rib fried rice
Chili crab fried rice
Pineapple and ginger rice
Truffle mushroom fried rice
P.F. Chang’s vegetarian fried rice

SUSHI

Warrior Roll

Kanikama tempurizado, queso crema, aguacate y chiles toreados; envuelto de kakiague de zanahoria con salsa de naranja-mango y anguila.

P.F. California Roll

Un clásico al estilo P.F. Chang’s: Rollo de tampico, queso crema, pepino y cubierto de ajonjolí.

Spicy Dragon Roll

Spicy Tuna al chipotle con queso crema, kanikama y un toque de chile serrano frito.

Tuna Toast

Atún, aguacate, kakiague de wonton y kakiage de poro, cubierto de ajonjolí; bañado ligeramente con salsa dinamita, espolvoreado con kakiague wonton y kakiague poro y chile serrano.

Salmon miso

Salmón, esparrago, pepino y salsa de sake; envuelto en laminas de salmón flameado con una salsa de Sake, ponzu y miso.



Spicy Crab Sphears

Camarón tempurizado, queso crema y pepino, con esferas spicy de tampico, queso crema, parmesano y chile serrano en panko.

Flamed Unagui

Queso crema, pepino, aguacate y cebollín: envuelto en láminas de anguila flameada con salsa de anguila y espolvoreada con ajonjolí.

Cucumber & Shrimp

Camarón tempurizado, queso spicy, aguacate y pepino; bañado en salsa de anguila, con wakame y espolvoreado con ajonjolí y monedas de nabo frito.

Spicy Panko Tuna

Camarón tempurizado, espárragos, aguacate, pepino y panko, cubierto de laminas de atún, con salsa crispy, elote tempurizado y espolvoreado con panko.

NIGIRIS

Camarón 160 Cal. | Anguila 90 Cal.
Atún 80 Cal. | Salmón 100 Cal.



AVES & CARNES

Crispy Honey Chicken

Piezas de pollo preparado en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz fritos.

Sweet & Sour Chicken

Láminas de pechuga, combinadas con trocitos de piña, pimiento, cebolla y salsa agridulce.

Chang's Spicy Chicken

Láminas de pechuga de pollo rebozadas en una salsa que combina especias y tonos agridulces.

Opción libre de gluten 860 Cal.

Sesame Chicken

Láminas de pechuga de pollo, brócoli, pimiento y cebolla. El jengibre, el picante y el ajo le dan un toque único.

GINGER CHICKEN WITH BROCCOLI

Láminas de pollo salteado con jengibre, ajo y cebollín. Con brócoli blanqueado al dente.(226.8 g )

Kung Pao Chicken

De Sichuan y Hunan, piezas de pechuga de pollo combinadas con chiles secos, apio, cacahuates y salsa Kung Pao.

Orange Chicken

De Sichuan y Hunan, pollo a la naranja estilo P. F. Chang’s.

VIP Duck

Medio pato cocinado al estilo Cantonés, servido con pepinos y una mezcla de vegetales con una infusión de cítricos.

COCONUT CURRY CHICKEN

Láminas de pollo y vegetales salteados al wok, acompañados de salsa curry, leche de coco y cacahuates. (170 g) 930 Cal.



Mongolian Beef

Láminas de res caramelizadas en una salsa oscura, acompañada de cebollín.

Beef With Broccoli

Platillo Cantones. Láminas de res cocinadas en wok con ajo, jengibre y cebollín, servido con brócoli.

PEPPER STEAK

Láminas de filete de res cocinadas en wok con pimientos rojo y verde, cebolla, ajo y pimienta negra. (226.8 g) 760 Cal.

WOK-CHARRED BEEF

Láminas de res salteadas al wok con champiñones blancos, hongos cremini y pimientos. (226.8 g) 760 Cal.

CHANGS BBQ SPARE RIBS

Costillar de cerdo, preparado en wok con un toque de salsa BBQ Chang’s, acompañado con papas y pimientos. Condimentadas con sal hunan y una ensalada de col ligeramente picante.
(5 piezas) 720 Cal.
(10 piezas)

KALBI SHORT RIB

Costilla de ternera cocinada a fuego lento servida en una bandeja familiar sobre piña, arroz y el jugo de la costilla por separado para agregarlo al gusto. (141 g).

KOREAN BULGOGI STEAK

Platillo típico de la gastronomía coreana, jugoso filete de ternera glaseado estilo New York con crujientes papas y cebolla (283.5 g).

Mandarin Chicken

EXTRAS

Camarón | Pollo | Res | Cerdo

DEL MAR

Crispy Honey Shrimp

Camarones preparados en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz fritos.

Shrimp With Candied Walnut

Camarones al wok con nuez caramelizada y perlas de melón valenciano, bañados con un aderezo cremoso ligeramente dulce.

Kung Pao Shrimp

Combinación perfecta de camarones, chiles secos, apio, cacahuates y salsa Kung Pao.

Red Chilli Buttery Shrimp

Camarones acompañados de noodles con mantequilla, cebolla morada y con chile cuaresmeño.



ASIAN GRILLED SALMON

Salmón chileno a la parrilla con una infusión de cítricos. (226.8 g) 810 Cal.

Opción libre de gluten 760 Cal.

Miso Salmon

Salmón a la parrilla, champiñones asiáticos, espinacas, bok choy con glaseado de miso aromatizado con ajo y jengibre.

COCONUT CURRY SHRIMP

Camarones y vegetales salteados al wok, acompañados de salsa curry, leche de coco y cacahuates. (170 g de camarón) 770 Cal.

EXTRAS

Camarón | Pollo | Res | Cerdo

VEGETARIANO

BUDDHA’S FEAST

Mezcla de vegetales con tofu, preparados al vapor o fritos. 190 Cal.

Opción libre de gluten 190 Cal.

Lo Mein Vegetales

Fideos chinos, combinados con vegetales.



Coconut Curry

Vegetales salteados en wok, preparados en una deliciosa salsa de curry, leche de coco, cacahuates y tofu.

P.F. Chang's Vegetarian Fried Rice

Versión vegetariana de arroz frito.

MENÚ DE NIÑOS

KIDS LO MEIN

Fideos chinos combinados con pollo (56.6g de pollo) servidos en salsa agridulce.



KIDS HONEY CHICKEN

Trozos de pechuga de pollo empanizados (85g de pollo) servidos en salsa agridulce.



KIDS FRIED RICE

Arroz frito combinado con huevo y pollo (56.6g de pollo) servido con salsa agridulce.

KIDS SALMON

Dedos de salmón empanizados (85g de salmón) servido con salsa agridulce.

Elige 3 de tus 5 GUARNICIONES favoritas

Papas a la francesa



Spring Roll de Vegetales



Mix de frutas*

*Mix de frutas varía por estación y restaurante.


Arroz blanco o integral



Vegetales al vapor

Elige tu BEBIDA

Refresco de refil (295ml)



Limonada (295ml)



Naranjada (295ml)

POSTRE
(Por 36 MXN adicionales)

Helado de Chocolate



Helado de vainilla

El Menú Kids de P.F. Chang's es sólo para menores de 12 años.

Postres

Banana Spring Rolls

Seis piezas de nuestros famosos Spring Rolls de plátano recién cocinados, acompañados de un cremoso helado de vainilla y bañados con salsas de caramelo y vainilla, acompañado de frutos rojos.
860 Cal.

Chang’s Apple Crunch

Nuestra original versión de tarta de manzana. Seis crujientes wraps rellenos de manzana, servidos calientes y acompañados de helado de vainilla y un ligero toque de canela. 1500 Cal.

Sweet Emperor

Un crujiente capricho del chef preparado con NY Cheesecake y zarzamora. 710 Cal.

NY Style Cheesecake

Tradicional pastel de queso estilo Nueva York bañado en una deliciosa salsa de Baileys y caramelo. 980 Cal.

SWEET CELEBRATION

Great wall de chocolate, crema de guayava, cobertura de chocolate, helado de vainilla, coulis de frutos rojos con vino tinto y galleta de la fortuna.



Great Wall of Chocolate

Seis capas de exquisito pastel de chocolate decorado con chispas de chocolate semiamargo, acompañado con salsa de guayaba y jamaica. Servido con frutos rojos. 1770 Cal.

Chang’s Tiramisú

Nuestra versión de un clásico: tiramisú perfumado con licor de café y licor de almendras. Bañado en crema de naranja.

Guava Rolls

Tres crujientes wraps rellenos de una mezcla de finos quesos, ate de guayaba y un toque de anís. (56 g) 170 Cal.

HELADO

Vainilla Bean
European Chocolate

Digestivos

CLASSIC CARAJILLO

El tradicional: Licor 43 con shot de café Espresso.
(90 mL)

FORTUNE CARAJILLO

Mezcla de café Espresso, caramelo, Baileys, vodka y un toque de leche.
(414 mL)

BOURBON CARAJILLO

LBourbon, café Espresso y Licor 43, mezclado con un poco de helado de vainilla.
(414 mL)

CHOCOLATE CARAJILLO

Mezcal, café Espresso, helado de chocolate y licor Frangelico.
(414 mL)

HENNESEY CARAJILLO

Hennessy Very Special combinado con jarabe de malvavisco, Aperol y café Espresso.
(414 mL)



SHANGAI CAFÉ | 103

Baileys, Amaretto y Kalhúa servido con nuestro café Espresso.
(162.6 mL)

Kahlua | 63

Sambuca vaccari negro

Amaretto di saronno

Baileys

Frangelico

Licor 43

Midori

Plum Dew

Ferreira

CAFE & Té

AMERICANO (162.6 mL)

EXPRESSO SENCILLO (44.4 mL)

ESPRESSO DOBLE (88.7 mL)

CAPPUCCINO (177.4 mL)

LATTE (266 mL)

Verde Menta

Té verde “Gunpower”, llamado así por su forma que asemeja a la pólvora, con fresco sabor a menta.
(354.8 mL)



Moras de la Selva

Tisana de frutos rojos con sabor intenso y la acidez característica de las moras. Pruébalo frío.
(354.8 mL)

Cedrón (354.8 mL)

Toronjíl, Manzanilla, Lavanda (354.8 mL)

Manzanilla (354.8 mL)

Cocteles Premium

Moscow Mule

Vodka Sky, ginger mix, cerveza de jengibre, hierbabuena y un twist de limón. (300 ml.)

HONEY APPLE RUM

Ron Appleton, sidra Strongbow Honey, rebanadas de manzana roja caramelizada y jugo de arándano.
(400 ml)

MEXICAN ROSE

Refrescante combinación de maracuyá, licor de chile Ancho Reyes, Tequila Hornitos, sidra Strongbow Rose, un toque de naranja y medias lunas de manzana.
(400 ml)

ASIAN GOLDEN JACK

Jack Daniels, sidra Gold Strongbow, nectar de agave, un toque de licor de ciruela, uvas y rebanadas de manzana.
(400 ml)

CHANG’S SELTZER MOJITO

Topo Chico Hard Seltzer
Strawberry Guava, Ron Bacardí Blanco, frutos rojos, hojas de hierbabuena, azúcar mascabado y un toque de limón. (350 mL).

GIN & YANG

Ginebra Bulldog, Apperol, sidra Strongbow Red Berries y una fresca combinación de zarzamoras, manzana verde y medias lunas de naranja.
(296 ml)

SELTZER MINT FUSION

Topo Chico Hard Seltzer
Pineapple Twist, Néctar de agave, hojas de hierbabuena, mango y pepino (350 mL).

Asian Pear Mojito

Ron cítrico, menta fresca y un toque de pera.
(400 mL)



Hibiki Whisky

El nuevo favorito. ¡Tienes que probarlo!
(44.36 ml)

Dragon Sake

Sake con una mezcla de piña, maracuyá y hierbabuena macerados.
(473 mL)

Chang's Sangría

Vodka de mandarina y vino tinto merlot, con un toque de naranja y arándano.
(350 mL)

Red Mezcal

Mezcal con néctar de agave, un toque de jamaica y limón, perfumado con romero.
Con Mezcal Unión (300mL)
Con Montelobos Espadín (300mL)

Spicy Margarita

¡La tradicional margarita con un twist picante! Tequila blanco, licor de chile poblano Ancho Reyes y un toque de limón.
(414 mL)

Gavilan Reyes

Licor de chile ancho con mezcla de cítricos.
(300 mL)

Chia Mojito

Ron macerado con limón, pepino y hierbabuena, mezclado con chia.
(473 mL)

MEZCALITA SOUR

Mezcal mezclado con limón verde y amarillo, jengibre y refresco de toronja.
Con Mezcal Unión (300 ml)
Con Montelobos Espadín (300 ml)

GUAYABA MEZCAL

Mezcal con una mezcla de ate de guayaba con jugo de limón y un toque de licor de chile Ancho Reyes.
Con Mezcal Unión (300 ml)
Con Montelobos Espadín (300 ml)

Gin & Tonic

BERRY GIN & TONIC

Gin con agua tónica y frutos rojos.
Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)

CITRUS GIN & TONIC

Gin con agua tónica, Campari y suprema de toronja aromatizado con pimiento rosa.
Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)

CLASSIC GIN & TONIC

El más refrescante. Gin y agua tónica con un toque de limón y rodajas de pepino.
Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)



GREEN APPLE GIN & TONIC

Gin y agua tónica con el toque perfecto de limón amarillo y cubos de manzana verde.
Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)

SMOKED CINNAMON GIN & TONIC

Gin, agua tónica y rodajas de naranja, perfumado con canela y romero.
Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)



Vino Blanco

Bouza Do Rei (BLANCO)

Albariño, España
BOTELLA (750 ml)

LINDEMANS BIN 65 CHARDONAY

Chardonnay, Australia
BOTELLA (750 ml)

CASA MADERO (BLANCO)

Chardonnay, México
COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)

MONTE XANIC (BLANCO)

COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)

CUNE (ROSADOS)

Viura Tempranillo, España
COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)

BERINGER (ROSADOS)

White Zinfandel, USA
COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)

CAMINA ROSADO

Tempranillo, España
BOTELLA (750 ml)

CASA MADERO "V" (TINTO)

Shiraz, México
COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)

CASA MADERO "V" (ROSADO)

COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)

Preparación de Clericot

COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)



ENATE (TINTO)

Tempranillo, España
COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)

CASA MADERO 3V (TINTO)

Cabernet, Shiraz, Tempranillo, México
COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)

CASA MADERO SHIRAZ (TINTO)

Shiraz, México
COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)

BELA (TINTO)

Tempranillo, España
COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)

VICEVERSA (TINTO)

Merlot, Tempranillo, Cabermet, España
BOTELLA (750 ml)

CALVET (TINTO)

Cabernet, Francia
BOTELLA (750 ml)

HOB NOB (TINTO)

Cabernet, Francia
BOTELLA (750 ml)

MOËT & CHANDON CHAMPAGNE (750 ml)

SAKE & VINO ORIENTAL

HANA AWAKA - Sake

Jumai Sparkling (Frío)
COPA (88.7 ml) | BOTELLA (250 ml)

KIKU-MASAMUNE

Taru Sake (Caliente o frío)
COPA (88.7 ml) | BOTELLA (300 ml)



PLUM

Vino de ciruela
COPA (118.3 ml) | BOTELLA (750 ml)

HANA LYCHEE

Licor de Lychee
COPA (118.3 ml) | BOTELLA (750 ml)

Cervezas

Nacionales


XX Lager (350 ml)

XX Ambar (350 ml)

Tecate Light (350 ml)

Bohemia Clara(355 ml)

Bohemia obscura (355 ml)

Sol (350 ml)

Indio (350 ml)



Importadas


Shinga - Tailandia (330 ml)

Heineken (355 ml)

HEINEKEN 0.0% (250 ml)
AMSTEL ULTRA (355 ml)

Michelada

Michelada cubana

Clamato

Aperitivos

Campari

Cinzano Extra Dry



Cinzano Blanco Dulce

Tio Pepe | 74

House made Lemonades

Limonada (400 ml)

Fresa (400 ml)

Naranjada (400 ml)

Jengibre (400 ml)



Coco (400 ml)

Menta y miel (400 ml)

Fresa y pepino (400 ml)

Lemongrass (400 ml)

REFRESCOS, AGUA & TÉ HELADO

Refrescos Lata (355ml)

COCA-COLA® | COCA-COLA LIGHT®
COCA-COLA SIN AZÚCAR®
FANTA SIN AZÚCAR®®
MUNDET SIN AZÚCAR®®
(355 ml) Lata

LECHE (354 ml)

CIEL NATURAL (600 ml)

CIEL MINERAL (355 ml)

PERRIER (330 ml)

PERRIER GRANDE (750 ml)



Agua Quina | 49

Té Helado Refill (400 ml)

PASSION FRUIT
Té negro tradicional de cuerpo completo, con sabores naturales de dulces frutas tropicales.
(400 ml).

NEGRO
Mezcla exclusiva de P.F. Chang's
(400 ml).



El menú puede variar según la ubicación
Nuestros alimentos son procesados con equipo y en un ambiente en contacto con alérgenos como: gluten de trigo, huevo, pescado, nueces de árbol, cacahuates, mariscos, leche, derivados lácteos, soya y trigo.


Las imagenes de este menú son de carácter ilustrativo. Precios en Mxn. Nuestros platillos se cocinan al momento y algunos se pueden servir crudos o poco cocinados. Consumir carnes, aves, pescados, mariscos y huevos crudos o semicrudos puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades alimenticias. La disponibilidad de los productos puede variar por restaurante y zona de reparto. Los precios pueden llegar a cambiar sin previo aviso y variar por restaurante. Nuestros precios incluyen IVA. CUIDA EL AGUA.