Hacemos nuestra comida desde cero en cada restaurante, cada día.
Family Meals
Disfruta las opciones que tenemos para ti Arma tu paquete para 2, 4 o 6 personas | desde 299 MXN por persona. "Se habilitará el número de personas por mesa de acuerdo a la disposición oficial de cada entidad federativa".
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Seis piezas de wontons cocidos al vapor o pan-fried de camarón, cerdo o vegetales acompañados con nuestra salsa especial. Camarón | Cerdo | Vegetales
Ejotes verdes rebozados, acompañados con una salsa ligeramente picante. 830 Cal.
Camarones rebozados con explosiva salsa picante. 820 Cal.
Rollos de vegetales acompañados de salsa agridulce con notas cítricas. 170 Cal.
¡Esta es nuestra entrada mas popular! Combinación de pollo, champiñones, cebollín y castaña, preparados en wok, acompañada de hojas de lechuga para que hagas tus wraps. Disponible en versión vegetariana, preparado con tofu. 700 Cal.
Opción libre de gluten 730 Cal.
Chang's Vegetarian Lettuce Wraps
La versión vegetariana de nuestro platillo más popular preparado con tofu. 670 Cal.
Ejotes verdes preparados en el wok con un ligero tono picante. (340 g) 220 Cal. ½ porción (170 g) 120 Cal.
Sashimi, corte grueso de atún Saku importado, marinado con nuestra salsa de soya y ajonjolí.(113.4 g) 460 Cal.
Nuestra versión de la ensalada César. Crujiente lechuga romana, queso parmesano, semillas de ajonjolí tostadas y crutones de wontons. 810 Cal. (Porción completa) Pollo Lemongrass (113.4 g) Salmón al Grill (113.4 g)
Seis crujientes wontons de cangrejo, acompañados de salsa de ciruela. 300 Cal.
Julianas de pimiento rojo, zanahorias, espinacas y aros de calamar tempurizados acompañados de una salsa de Sriracha y miel. (170 g) 470 Cal.
Noodles artesanales con una base tonkatsu especiada, acompañada de vegetales, huevo con rebanadas de cerdo (114g) o pollo (114g). 1033 Cal.
Noodles artesanales con nustro caldo de miso rojo ligeramente picante acompañado de vegetales con rebanadas de cerdo (114g) o pollo (114g). 739 Cal.
Consomé donde se combinan camarones, wonton de cerdo, cubos de pollo, castañas, champiñones blancos y hojas frescas de espinaca. Tazón 560 Cal. | Taza 210 Cal.
Sopa con fideos, pollo y un toque ligeramente picante y especiado. 640 Cal.
Delicioso caldo picante y especiado, con tofu, pollo, brotes de bambu y huevo. 1220 Kcal.
Arroz frito combinado con huevo y vegetales, acompañado de res, pollo, cerdo y camarón. Disponible también para elección de una sola proteina res, pollo, cerdo o camarón. Combo (1770 Cal.) | Res (1720 Cal.), Pollo (1660 Cal.) o Cerdo (1780 Cal.) | Camarón (1690 Cal.)
Opción libre de gluten: Pollo (1770 Cal.) o Camarón (1200 Cal.) | Combo (1270 Cal.)
Fideos chinos, combinados con vegetales y acompañados de res, pollo, cerdo y camarones. Disponible también para elección de una sola proteina res, pollo, cerdo o camarón. Combo (1200 Cal.) | Res (1160 Cal.), Pollo (1100 Cal.) o Cerdo (1220 Cal.) | Camarón (1130 Cal.)
Extras
Camarón | Pollo | Res | Cerdo
Icónico platillo Thai. Noodles de arroz, huevo, tofu y vegetales; decorado con cacahuate, cilantro y limón con salsa Pad Thai. Acompañado de camarón (1060 Cal.) y pollo (1070 Cal.) o la elección de una sola proteína. Combo (1060 Cal.) | Pollo (1070 Cal.) | Camarón (1060 Cal.)
Delgados fideos de arroz, combinados con camarones, pollo, jitomate, cilantro, ajo y un toque de curry. 410 Cal.
Opción libre de gluten. 380 Cal.
Arma tu Trío de Arroz creando una legendaria combinación para probar distintos sabores. Short rib fried rice Chili crab fried rice Pineapple and ginger rice Truffle mushroom fried rice P.F. Chang’s vegetarian fried rice
Kanikama tempurizado, queso crema, aguacate y chiles toreados; envuelto de kakiague de zanahoria con salsa de naranja-mango y anguila. 720 Cal.
Un clásico al estilo P.F. Chang's: Rollo de tampico, queso crema, pepino y cubierto de ajonjolí. 780 Cal.
Spicy Tuna al chipotle con queso crema, kanikama y un toque de chile serrano frito. 770 Cal.
Atún, aguacate, kakiague de wonton y kakiage de poro, cubierto de ajonjolí; bañado ligeramente con salsa dinamita, espolvoreado con kakiague wonton y kakiague poro y chile serrano.
Salmón, esparrago, pepino y salsa de sake; envuelto en laminas de salmón flameado con una salsa de Sake, ponzu y miso. 1140 Cal.
Rollo tempurizado con salmón y salsa tampico, bañado en salsa dinamita y de anguila. 980 Kcal.
Clásico rollo con queso crema, salmón y pepino, cubierto de ajonjolí. 790 Kcal.
Camarón tempurizado, queso crema y pepino, con esferas spicy de tampico, queso crema, parmesano y chile serrano en panko. 1520 Cal.
Queso crema, pepino, aguacate y cebollín: envuelto en láminas de anguila flameada con salsa de anguila y espolvoreada con ajonjolí. 1500 Cal.
Camarón tempurizado, queso spicy, aguacate y pepino; bañado en salsa de anguila, con wakame y espolvoreado con ajonjolí y monedas de nabo frito. 1520 Cal.
Camarón tempurizado, espárragos, aguacate, pepino y panko, cubierto de laminas de atún, con salsa crispy, elote tempurizado y espolvoreado con panko.
Camarón 160 Cal. | Anguila 90 Cal. Atún 80 Cal. | Salmón 100 Cal.
Bastones de atún ligeramente picantes acompañados de queso crema y polvo shichimi. 660 Kcal.
Crujiente Piel de Salmón y cebollín, bañado ligeramente con salsa dinaita y de anguila. 750 Kcal.
Piezas de pollo preparado en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz fritos. 1050 Cal.
Láminas de pechuga, combinadas con trocitos de piña, pimiento, cebolla y salsa agridulce. 1560 Cal.
Láminas de pechuga de pollo rebozadas en una salsa que combina especias y tonos agridulces. 860 Cal.
Opción libre de gluten 860 Cal.
Láminas de pechuga de pollo, brócoli, pimiento y cebolla. El jengibre, el picante y el ajo le dan un toque único. 900 Cal.
Láminas de pollo salteado con jengibre, ajo y cebollín. Con brócoli blanqueado al dente. 610 Cal. (226.8 g)
De Sichuan y Hunan, piezas de pechuga de pollo combinadas con chiles secos, apio, cacahuates y salsa Kung Pao. 1080 Cal.
Orange Chicken
De Sichuan y Hunan, pollo a la naranja estilo P. F. Chang’s. 1080 Cal.
Medio pato cocinado al estilo Cantonés, servido con pepinos y una mezcla de vegetales con una infusión de cítricos. 740 Cal.
COCONUT CURRY CHICKEN
Láminas de pollo y vegetales salteados al wok, acompañados de salsa curry, leche de coco y cacahuates. (170 g) 930 Cal.
Láminas de res caramelizadas en una salsa oscura, acompañada de cebollín. 970 Cal.
Platillo Cantones. Láminas de res cocinadas en wok con ajo, jengibre y cebollín, servido con brócoli. 880 Cal.
Láminas de filete de res cocinadas en wok con pimientos rojo y verde, cebolla, ajo y pimienta negra. (226.8 g) 760 Cal.
Láminas de res salteadas al wok con champiñones blancos, hongos cremini y pimientos. (226.8 g) 760 Cal.
Costilla de ternera cocinada a fuego lento servida en una bandeja familiar sobre piña, arroz y el jugo de la costilla por separado para agregarlo al gusto. (141 g).
Platillo típico de la gastronomía coreana, jugoso filete de ternera glaseado estilo New York con crujientes papas y cebolla (283.5 g). 1250 Kcal.
Mandarin Chicken
EXTRAS
Camarones preparados en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz fritos. 920 Cal.
Camarones al wok con nuez caramelizada y perlas de melón valenciano, bañados con un aderezo cremoso ligeramente dulce. 1270 Cal.
Combinación perfecta de camarones, chiles secos, apio, cacahuates y salsa Kung Pao. 960 Cal.
Camarones acompañados de noodles con mantequilla, cebolla morada y con chile cuaresmeño. 770 Cal.
ASIAN GRILLED SALMON
Salmón chileno a la parrilla con una infusión de cítricos. (226.8 g) 810 Cal.
Opción libre de gluten 760 Cal.
Salmón a la parrilla, champiñones asiáticos, espinacas, bok choy con glaseado de miso aromatizado con ajo y jengibre. 840 Kcal.
COCONUT CURRY SHRIMP
Camarones y vegetales salteados al wok, acompañados de salsa curry, leche de coco y cacahuates. (170 g de camarón) 770 Cal.
Mezcla de vegetales con tofu, preparados al vapor o fritos. 190 Cal.
Opción libre de gluten 190 Cal.
Fideos chinos, combinados con vegetales. 990 Cal.
Vegetales salteados en wok, preparados en una deliciosa salsa de curry, leche de coco, cacahuates y tofu. 770 Cal.
Versión vegetariana de arroz frito. 1060 Cal.
KIDS LO MEIN
Fideos chinos combinados con pollo (56.6g de pollo) servidos en salsa agridulce.
KIDS HONEY CHICKEN
Trozos de pechuga de pollo empanizados (85g de pollo) servidos en salsa agridulce.
KIDS FRIED RICE
Arroz frito combinado con huevo y pollo (56.6g de pollo) servido con salsa agridulce.
KIDS SALMON
Dedos de salmón empanizados (85g de salmón) servido con salsa agridulce.
Elige 3 de tus 5 GUARNICIONES favoritas
Papas a la francesa
Spring Roll de Vegetales
Mix de frutas*
*Mix de frutas varía por estación y restaurante.
Arroz blanco o integral
Vegetales al vapor
Elige tu BEBIDA
Refresco de refil (295ml)
Limonada (295ml)
Naranjada (295ml)
POSTRE (Por 36 MXN adicionales)
Helado de Chocolate
Helado de vainilla
El Menú Kids de P.F. Chang's es sólo para menores de 12 años.
Seis piezas de nuestros famosos Spring Rolls de plátano recién cocinados, acompañados de un cremoso helado de vainilla y bañados con salsas de caramelo y vainilla, acompañado de frutos rojos. 860 Cal.
Nuestra original versión de tarta de manzana. Seis crujientes wraps rellenos de manzana, servidos calientes y acompañados de helado de vainilla y un ligero toque de canela. 1500 Cal.
Un crujiente capricho del chef preparado con NY Cheesecake y zarzamora. 710 Cal.
Tradicional pastel de queso estilo Nueva York bañado en una deliciosa salsa de Baileys y caramelo. 980 Cal.
Great wall de chocolate, crema de guayaba, cobertura de chocolate, helado de vainilla, coulis de frutos rojos con vino tinto y galleta de la fortuna. 1580 Kcal.
Seis capas de exquisito pastel de chocolate decorado con chispas de chocolate semiamargo, acompañado con salsa de guayaba y jamaica. Servido con frutos rojos. 1770 Cal.
Nuestra versión de un clásico: tiramisú perfumado con licor de café y licor de almendras. Bañado en crema de naranja. 1030 Kcal.
Tres crujientes wraps rellenos de una mezcla de finos quesos, ate de guayaba y un toque de anís. (56 g) 170 Cal.
HELADO
Vainilla Bean. 340 Kcal. European Chocolate. 340 Kcal.
FIRE AND ICE
Helado de vainilla sobre un budín de caramelo salado, cubierto por una esfera de chocolate, con salsa de vainilla y caramelo, flameado con Ron Appleton State. 870 Kcal.
CLASSIC CARAJILLO
El tradicional: Licor 43 con shot de café Espresso. (90 mL)
Mezcla de café Espresso, caramelo, Baileys, vodka y un toque de leche. (414 mL)
LBourbon, café Espresso y Licor 43, mezclado con un poco de helado de vainilla. (414 mL)
Mezcal, café Espresso, helado de chocolate y licor Frangelico. (414 mL)
Hennessy Very Special combinado con jarabe de malvavisco, Aperol y café Espresso. (414 mL)
Baileys, Amaretto y Kalhúa servido con nuestro café Espresso. (162.6 mL)
Kahlua (44.3 mL)
Sambuca vaccari negro (44.3 mL)
Amaretto di saronno (44.3 mL)
Baileys (44.3 mL)
Frangelico (44.3 mL)
Licor 43 (44.3 mL)
Midori (44.3 mL)
Plum Dew (44.3 mL)
Ferreira
AMERICANO (162.6 mL)
EXPRESSO SENCILLO (44.4 mL)
ESPRESSO DOBLE (88.7 mL)
CAPPUCCINO (177.4 mL)
LATTE (266 mL)
Verde Menta
Té verde “Gunpower”, llamado así por su forma que asemeja a la pólvora, con fresco sabor a menta. (354.8 mL)
Moras de la Selva
Tisana de frutos rojos con sabor intenso y la acidez característica de las moras. Pruébalo frío. (354.8 mL)
Cedrón (354.8 mL)
Toronjíl, Manzanilla, Lavanda (354.8 mL)
Manzanilla (354.8 mL)
Whisky Japonés Toki, Licor de flor de saúco, jugo de limón, jugo de piña, néctar de agave con té verde y menta. (147.86 ml)
Tequila Hornitos, néctar de agave, jugo de granada con un toque de limón y perfumado con una rama de romero. (118 ml)
Vodka Sky, ginger mix, cerveza de jengibre, hierbabuena y un twist de limón. (300 ml)
Ron Appleton, sidra Strongbow Honey, rebanadas de manzana roja caramelizada y jugo de arándano. (400 ml)
Refrescante combinación de maracuyá, licor de chile Ancho Reyes, Tequila Hornitos, sidra Strongbow Rose, un toque de naranja y medias lunas de manzana. (400 ml)
ASIAN GOLDEN JACK
Jack Daniels, sidra Gold Strongbow, nectar de agave, un toque de licor de ciruela, uvas y rebanadas de manzana. (400 ml)
Topo Chico Hard Seltzer Strawberry Guava, Ron Bacardí Blanco, frutos rojos, hojas de hierbabuena, azúcar mascabado y un toque de limón. (350 ml)
GIN & YANG
Ginebra Bulldog, Apperol, sidra Strongbow Red Berries y una fresca combinación de zarzamoras, manzana verde y medias lunas de naranja. (296 ml)
SELTZER MINT FUSION
Topo Chico Hard Seltzer Pineapple Twist, Néctar de agave, hojas de hierbabuena, mango y pepino. (350 ml)
Sake Junmaz, Vodka Tito's Handmade, jarabe de durazno y jugos cítricos. (400ml)
Coctel con Sake Tokubetsu, Roku Japanese Gin, licor Lillet Blanc acompañado de una cáscara y hoja de limón amarillo. (76.70ml)
Ron cítrico, menta fresca y un toque de pera. (400 mL)
El nuevo favorito. ¡Tienes que probarlo! (44.36 ml)
Sake con una mezcla de piña, maracuyá y hierbabuena macerados. (473 mL)
Vodka de mandarina y vino tinto merlot, con un toque de naranja y arándano. (350 mL)
Mezcal con néctar de agave, un toque de jamaica y limón, perfumado con romero. Con Mezcal Unión (300mL) Con Montelobos Espadín (300mL)
¡La tradicional margarita con un twist picante! Tequila blanco, licor de chile poblano Ancho Reyes y un toque de limón. (414 mL)
Licor de chile ancho con mezcla de cítricos. (300 mL)
Ron macerado con limón, pepino y hierbabuena, mezclado con chia. (473 mL)
Mezcal mezclado con limón verde y amarillo, jengibre y refresco de toronja. Con Mezcal Unión (300 ml) Con Montelobos Espadín (300 ml)
Mezcal con una mezcla de ate de guayaba con jugo de limón y un toque de licor de chile Ancho Reyes. Con Mezcal Unión (300 ml) Con Montelobos Espadín (300 ml)
Sake Tokubetsu, Ron Malibu, jarabe puro de caña Monin y un toque de limón. (400ml)
Refrescante coctel de Sake Junmai, Roku Japanese Gin, Licor St. Germain, jarabe puro de caña Monin, agua mineral y un twist de limón. (400ml)
Gin con agua tónica y frutos rojos. Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)
Gin con agua tónica, Campari y suprema de toronja aromatizado con pimiento rosa. Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)
El más refrescante. Gin y agua tónica con un toque de limón y rodajas de pepino. Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)
Gin y agua tónica con el toque perfecto de limón amarillo y cubos de manzana verde. Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)
Gin, agua tónica y rodajas de naranja, perfumado con canela y romero. Bombay (296 ml) | Roku (296 ml) | Bulldog (296 ml)
Bouza Do Rei (BLANCO)
Albariño, España BOTELLA (750 ml)
LINDEMANS BIN 65 CHARDONAY
Chardonnay, Australia BOTELLA (750 ml)
CASA MADERO (BLANCO)
Chardonnay, México COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)
MONTE XANIC (BLANCO)
COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)
CUNE (ROSADOS)
Viura Tempranillo, España COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)
BERINGER (ROSADOS)
White Zinfandel, USA COPA | GARRAFA (473 ml) | BOTELLA (750 ml)
CAMINA ROSADO
Tempranillo, España BOTELLA (750 ml)
CASA MADERO "V" (TINTO)
Shiraz, México COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)
CASA MADERO "V" (ROSADO)
COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)
Preparación de Clericot
ENATE (TINTO)
Tempranillo, España COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)
CASA MADERO 3V (TINTO)
Cabernet, Shiraz, Tempranillo, México COPA (177.4 ml) | BOTELLA (750 ml)
CASA MADERO SHIRAZ (TINTO)
BELA (TINTO)
VICEVERSA (TINTO)
Merlot, Tempranillo, Cabermet, España BOTELLA (750 ml)
CALVET (TINTO)
Cabernet, Francia BOTELLA (750 ml)
HOB NOB (TINTO)
MOËT & CHANDON CHAMPAGNE (750 ml)
TOKUSEN JUNMAISHU YAMADANISHIKI
BOTELLA 459 (300 ml)
JITSURAKU YAMADANISHIKI
BOTELLA 529 (300 ml)
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI
BOTELLA 559 (300 ml)
PLUM
Vino de ciruela COPA (118.3 ml) | BOTELLA (750 ml)
HANA LYCHEE
Licor de Lychee COPA (118.3 ml) | BOTELLA (750 ml)
Nacionales
XX Lager (350 ml)
XX Ambar (350 ml)
Tecate Light (350 ml)
Bohemia Clara(355 ml)
Bohemia obscura (355 ml)
Sol (350 ml)
Indio (350 ml)
Importadas
Shinga - Tailandia (330 ml)
Heineken (355 ml)
Michelada
Michelada cubana
Clamato
Campari (44.3 mL)
Cinzano Extra Dry (44.3 mL)
Cinzano Blanco Dulce (44.3 mL)
Tio Pepe (44.3 mL)
Bebida refrescante con mezcla de jamaica, frutas. (295 ml)
Limonada (400 ml)
Fresa (400 ml)
Naranjada (400 ml)
Jengibre (400 ml)
Coco (400 ml)
Menta y miel (400 ml)
Fresa y pepino (400 ml)
Lemongrass (400 ml)
Refrescos Lata (355ml)
COCA-COLA® | COCA-COLA LIGHT® COCA-COLA SIN AZÚCAR® FANTA SIN AZÚCAR®® MUNDET SIN AZÚCAR®® (355 ml) Lata
LECHE (354 ml)
CIEL NATURAL (600 ml)
TOPOCHICO MINERAL (355 ml)
PERRIER (330 ml)
PERRIER GRANDE (750 ml)
Agua Quina
Té Helado Refill (400 ml)
PASSION FRUIT Té negro tradicional de cuerpo completo, con sabores naturales de dulces frutas tropicales. (400 ml). NEGRO Mezcla exclusiva de P.F. Chang's (400 ml).
El menú puede variar según la ubicación Nuestros alimentos son procesados con equipo y en un ambiente en contacto con alérgenos como: gluten de trigo, huevo, pescado, nueces de árbol, cacahuates, mariscos, leche, derivados lácteos, soya y trigo.
Las imagenes de este menú son de carácter ilustrativo. Precios en Mxn. Nuestros platillos se cocinan al momento y algunos se pueden servir crudos o poco cocinados. Consumir carnes, aves, pescados, mariscos y huevos crudos o semicrudos puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades alimenticias. La disponibilidad de los productos puede variar por restaurante y zona de reparto. Los precios pueden llegar a cambiar sin previo aviso y variar por restaurante. Nuestros precios incluyen IVA. CUIDA EL AGUA.
